SPLETNI SLOVAR SLOVENSKEGA JEZIKA

TESTNI SPLETNI PRIKAZ GESEL LEKSIKALNE BAZE ZA SLOVENŠČINO
Seznam
tortilja samostalnik
  • 1 v mehiški kuhinji - tanek kruh
  • 2 v španski kuhinji - jed iz jajc in zelenjave
1 v mehiški kuhinji - tanek kruh
  • PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 
    • 4 pšenične tortilje enakomerno premažite s paradižnikovo omako ter potresite s prekajenim lososom, mlado čebulo in sesekljanim koprom.
    • Testo za mehiške tortilje pa ni kvašeno in kruh je ploščat.
    • Tanke pečene tortilje ali palačinke razrežete na širše trakove.
    • Polnjene tortilje izvirajo iz Mehike, so nadvse okusne in imajo manj kalorij.
    • Koruzna tortilja je osnova za tacos (prepognjena tortilja) in tortilja koruzni čips.
    • Nikoli ne manjkajo pečene tortilje, na katere si poljubno dajete nadev, kot dodatek pa seveda obvezno prinesejo pekočo salso.
  • SAMOSTALNIK0+z/s+SAMOSTALNIK6 
    • Nekateri prisegajo na tortilje z mletim mesom ali piščancem, spet drugi z morskimi sadeži ali zelenjavo in sirom.
    • V pestri ponudbi tradicionalne mehiške kuhinje lahko izbirate med številnimi vrstami tortilj, različnimi mesnimi jedmi, solatnimi krožniki, vegetarijanskimi jedmi in odličnimi sladicami.
  • GLAGOL+SAMOSTALNIK4 
    • Tortilje razvaljajte v krog in jih v teflonski ponvi brez dodane maščobe specite.
    • Tortiljo z leve in desne zavihajte, da nadev ne bo uhajal, nato pa jo zvijte od spodaj navzgor.
    • V že pripravljene tortilje damo nadev in žlico nacho sira, zavijemo in tako pripravljene tortilje popečemo v ponvi okrog in okrog.
    • Koruza je v Evropo prišla iz Amerike, kjer so pekli koruzni kruh ali tortilje.
    • Tortilje premažite z avokadovim namazom, obložite z mesom, rukolo in s paradižnikom ter zvijte.
    • Z mešanico napolnjene tortilje zvijte, narežite na dvocentimetrske rezine in pomočite v salso.
    • Več zgledov ...
    • Vsako od tortilj napolnite s četrtino mesne mešanice in jih prelijte s hladno omako salsa, avokadom in kislo smetano.
  • PRIDEVNIK0+v+SAMOSTALNIK4 
    • Jed iz pisane mešanice gob in paprik v pikantni omaki, zavitih v tortilje, ki jih ponudimo s kremasto guacamole.
    • Zelenjava, omaka in polmasten naribani sir, ovita v tortiljo.
    • Mesni in zelenjavni nadevi, zaviti v mehke tortilje, so dobra izbira, enčilade pa so veliko bolj mastne.
Na vrh
 
2 v španski kuhinji - jed iz jajc in zelenjave
  • PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 
    • Krompirjevo tortiljo obrnite takole: na ponev položite primerno velik krožnik in ga čvrsto primite z roko in ponev prekucnite.
    • Pečeno tortiljo razrežemo na primerne kose, potresemo s preostalo rukolo in ponudimo.
    • Značilna španska jed, debela tortilja iz krompirja in čebule, se prileže ob vsakem dnevnem času, in sicer tako topla kot mrzla.
  • GLAGOL+SAMOSTALNIK4 
    • Rumenjakovo maso zlijemo na zelenjavo in ponev 15 minut pustimo na šibki vročini, da tortilja zakrkne. Medtem ponev večkrat pretresemo sem ter tja, da se tortilja ne prime. Ko površina ni več tekoča, ponev nagnemo nad krožnik, da tortilja zdrsne nanj, in jo zvrnemo nazaj v ponev. Ponev pokrijemo in tortiljo še 5 minut pečemo na šibki vročini.
    • Tortiljo s pomočjo večjega krožnika obrnemo in pustimo še šest minut, da se peče na drugi strani.
    • Tortiljo ponudimo narezano na trikotne rezine in okrašeno s paradižnikom.
Na vrh