SPLETNI SLOVAR SLOVENSKEGA JEZIKA

TESTNI SPLETNI PRIKAZ GESEL LEKSIKALNE BAZE ZA SLOVENŠČINO
Seznam
rumenjak samostalnik
  • 1 rumena sredica jajca
1 rumena sredica jajca
  • PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 
    • Ker je biotin v jetrih, jajčnih rumenjakih, sardinah, orehih in mandljih, svetujejo, da večkrat na teden sežete po njih.
    • Ptice dobijo lutein tudi v jajčnem rumenjaku v času paritve, ko jih hranimo s trdo kuhanimi in naribanimi kokošjimi jajci.
    • Preden juho ponudimo, jo začinimo s stepenim rumenjakom, ki smo mu dodali smetano in limonin sok.
    • Pekač oplaknemo z mrzlo vodo, nanj položimo kvadrate, ki jih dobro premažemo s stepenim rumenjakom.
    • Zavitek premažemo z razžvrkljanim rumenjakom in pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 30 do 45 minut.
    • Piroške premažemo z razžvrkljanim rumenjakom in jih pečemo na drugi višini od spodaj 30 minut.
    • Več zgledov ...
    • Tudi domača majoneza, kremne rezine, sladoled in puding, v katerih je surov rumenjak, so pravo gojišče za nevarne bakterije.
    • Priprava jedi s surovim rumenjakom ni primerna zaradi nevarnosti zastrupitve s salmonelo.
    • Barva kuhanega rumenjaka in enakomernost barve na prerezu kuhanega rumenjaka je bila bolje ocenjena pri jajcih iz baterijske reje.
    • V skodelici stepemo olivno olje in pretlačen kuhan rumenjak in prilijemo limonin sok.
  • GLAGOL+SAMOSTALNIK4 
    • Skuti dodamo rumenjake in sladkor ter jo toliko časa mešamo z električnim mešalnikom, da postane gladka.
    • Beljake stepemo v trd sneg, dodamo rumenjake in enakomerno razmešamo.
    • Posebej umešamo v skledi 6 dag margarine, dodamo rumenjak, zmleta jetra in žemlji, žlico drobtin, sol, poper, majaron in sneg enega beljaka.
    • Drugega za drugim dodajamo rumenjake ter nastrgano lupino in precejen limonin sok.
    • Posamezno dodajamo rumenjake in odišavimo z vaniljo in limoninim sokom.
    • Rumenjak stepemo s smetano in premažemo testo.
    • Več zgledov ...
    • Penasto stepite rumenjake, 3 žlice mlačne vode, sladkor in vanilin sladkor.
    • - Ko pripravljamo masleno testo, stepamo maslo in rumenjak, dokler maščoba ne postane gladka.
    • Priprava: V kuhinjskem stepalniku stepamo rumenjake in sladkor.
    • Zmešamo rumenjak, gorčico, olupljen in stisnjen česen, limonin sok in lupino ter kis.
    • Zmešajte rumenjak z žlico mandljevega olja in se namažite po obrazu.
    • V nepregorni skledi kremasto umešamo rumenjak, preostali limonin sok, sladkor v prahu in mandljevo mezgo.
    • Za kremo v stepalniku penasto umešamo rumenjake in sladkor.
    • Rumenjake primešamo smetani, iz beljakov pa naredimo trd sneg.
    • V glinasti posodi segrejemo smetano, jo odstavimo z ognja in najprej posolimo, popopramo in potresemo s parmezanom, nato primešamo rumenjak in za njim še drugega.
    • Zdaj juho še nekaj minut vremo, po potrebi jo še zalijemo z vodo ali z juho, morda dodamo še pol žličke začinke, še povremo, nato na hitro vmešamo rumenjak in ponudimo.
    • Penasto vmešamo rumenjake, mlačno vodo, sladkor in vaniljin sladkor.
    • Rumenjak zamešamo v pudingovem prašku, iz beljaka naredimo trd sneg in ga primešamo še vroči kremi.
    • Med ohlajen krompir zamešamo rumenjak, jajce, mandlje in moko.
    • Rumenjak razžvrkljamo z mlekom in z mešanico premažemo hlebec.
    • V skodelici razžvrkljamo rumenjaka in limonin sok.
  • GLAGOL+SAMOSTALNIK3 
    • Po želji lahko dodamo rumenjakom tudi žlico jedilnega škroba, da je pena gostejša.
    • Ohlajeno zmes masla in moke dodamo rumenjakom s sirom ter dobro premešamo.
  • SAMOSTALNIK1+GLAGOL 
    • Rumenjak vsebuje vitamine A, D in E ter nujno potrebne aminokisline, minerale in mikroelemente.
    • Rumenjak vsebuje proteine, vitamine, ogljikove hidrate in rudnine.
  • ŠTEVNIK0+SAMOSTALNIK0 
    • Dodamo 20 kapljic kafrovega olja in dva rumenjaka ter zmešamo, da nastane gosta kaša.
    • Kvašeno testo za preprostejše krofe je lahko celo brez jajc, v najboljših vrstah testa za finejše krofe ali krape pa je včasih celo po osem rumenjakov na pol kilograma moke, da o drugih dodatkih niti ne govorimo!
  • SAMOSTALNIK0+s+SAMOSTALNIK6 
    • Rumenjake s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad vročo vodno kopeljo.
    • Posebej stepemo rumenjake s sladkorjem in jih zmešamo s prej narejeno zmesjo.
  • GLAGOL+s+SAMOSTALNIK6 
    • Kruhke premažemo z rumenjakom in potresemo z grobo mletim sladkorjem.
    • Testo premažemo z rumenjakoma, ki smo ju stepli z mlekom.
    • Preste premažemo z razžvrkljanim rumenjakom, jih potresemo s soljo in pečemo na srednji višini v pečici 10 do 12 minut, da postanejo zlato rumene.
    • Zavito šunko položimo v pekač, ki smo ga namazali z žlico olja, in jo premažemo s stepenim rumenjakom.
    • Presno maslo zmešamo z rumenjakoma, da naraste, primešamo drobno narezan drobnjak in trd beljakov sneg ter po vrhu potresemo še drobtine.
    • Peteršiljeve lističe sesekljamo in jih gladko zmešamo z rumenjakom in pšeničnim zdrobom.
    • Več zgledov ...
    • Jed izboljšamo, če jo legiramo z rumenjakom in smetano.
    • Ko so kosmiči kuhani, juho legiramo z rumenjakom in nekaj žlicami goste smetane, ki jo z rumenjakom dobro umešamo, da se v juhi lepo razpusti.
  • ločiti rumenjak od beljaka / ločiti beljake in rumenjake
    • Medtem ubijemo jajce, ločimo rumenjak od beljaka, rumenjak raztepemo z vilicami, beljak pa stepemo v trd sneg.
    • Rumenjake ločimo od beljaka in jih primešamo ohlajeni omaki, beljake stepemo v trd sneg in jih šele nato počasi vmešamo.
    • Rumenjake ločimo od beljakov in jih stepemo z električnim mešalcem.
    • Ločite beljake in rumenjake.
  • dati rumenjak v kaj
    • Malteška omaka: Rumenjake dajte v kovinsko posodo, jih solite in poprajte in dodajte limonin in pomarančni sok ter worchestersko omako.
    • V skledo damo rumenjaka in sladkor in mešamo, dokler zmes ne posvetli.
    • V multipraktik ali mešalnik dajte rumenjak, gorčico, vinski kis, vodno krešo, sol in poper ter obdelujte 30 sekund, da se speni.
  • rumenjak in sladkor / sladkor in rumenjak
    • Skuto gladko zmešamo ali pasiramo, dodamo kislo smetano, primešamo rumenjak in sladkor.
    • Rumenjake in sladkor stepamo, da zmes naraste, primešamo sesekljano limonino lupino, sneg beljakov in moko.
    • 3 V veliki skledi z električnim mešalnikom stepamo sladkor in rumenjake 23 minute, da nastane svetla gosta krema.
    • Maslo, sladkor in rumenjake penasto zamešamo, dodamo moko in cimet ter zamesimo testo.
  • rumenjak in beljak / beljak in rumenjak
    • Jajci ločimo na rumenjak in beljak.
    • Rumenjake in beljake lahko tudi ločimo in sneg iz beljakov narahlo vmešamo na koncu, saj bo pecivo tako rahlejše.
    • Tako je na primer novi Caspar (Computer Assisted Surgiacal Planning And Robotics) tako precizen, da lahko s kurjega jajca postrga lupino, ne da bi prizadel beljak in rumenjak v njej.
    • Jajca ločimo na beljake in rumenjake.
  • rumenjak in smetana / smetana in rumenjak
    • Rumenjak in smetano razžvrkljamo z nekaj žlicami vrele juhe in vmešamo v juho, začinimo in takoj ponudimo.
    • Nazadnje juho izboljšamo z mlekom ali smetano in rumenjakom.
    • Zmešajte smetano in rumenjak, dodajte k mešanici masla in moke ter zgnetite v gladko testo.
  • jajce in rumenjak / rumenjak in jajce
    • Surovo maslo, jajce in rumenjak penasto umešamo, dodamo na kocke narezan in v mleku razmočen kruh, moko, kislo smetano, zdrob in skuto, dobro premešamo in pustimo nekaj časa stati.
    • V skledi stepemo jajca in rumenjak, solimo ter dodamo ovčji sir in parmezan.
    • Rumenjake in jajce s sladkorjem penasto umešamo ter počasi dodajamo maslo, nato rum in na koncu mleko, ves čas stepamo.
    • Rumenjake in jajca stepamo s sladkorjem.
Na vrh