1 zmleto žitov kuharskih receptih PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 -
[ajdova, pšenična, koruzna, ržena, kokosova, pirina, riževa, sojina, ovsena] moka
-
[polnovredna, polnozrnata, bela, črna, navadna] moka
-
[ostra, gladka, mehka] moka
-
[presejana] moka
- Ržena moka se uporablja za zelo črn kruh z močnim okusom.
- Na voljo so tudi dietne testenine brez glutena in iz polnovredne moke.
- Odlok varuje italijanske izdelke, ki so iz ostre in ne iz mehke moke, zato se prave italijanske testenine praviloma ne lepijo.
- Presejano moko stresemo v skledo, naredimo jamico in vanjo ubijemo jajca.
GLAGOL+SAMOSTALNIK4 - S kuhalnico narahlo primešamo moko in pecilni prašek, razžvrkljane rumenjake in pretlačen kostanj.
- Mlel je krušno mešano moko in belo moko, imel pa je tudi stope za phanje ječmena.
- Na olju prepražimo moko ; ko zadiši, dodamo špinačo, solimo in jo stresemo v posodo, v kateri jo bomo pekli.
kol-SAMOSTALNIK0+SAMOSTALNIK2 - Segrejemo olje, vanj damo žličko moke, jo na hitro prepražimo in dodamo mleko.
- Naj sedim in čakam, da mi bo UNRWA s tovornjaka vrgla vrečo moke in riža?
- Kilogram pšenične moke stane 60 vinarjev, ržene 44, koruzne pa 30 vinarjev.
SAMOSTALNIK0+iz+SAMOSTALNIK2 - Obiskovalci so lahko pokusili kruh iz moke, zamlete iz zrnja požete pšenice.
- Na voljo so tudi testenine iz polnozrnate moke, razni žitni kosmiči, kaše, žganci in podobno.
- Kar zadeva žita, je na jedi iz bele moke treba pozabiti, priporočajo le tri odmerke polnozrnatega živila na dan.
GLAGOL+z/s+SAMOSTALNIK6 - Pekač za torte namažemo z maslom in potresemo z moko.
- Modelčke namažemo s surovim maslom in jih posujemo z moko.
GLAGOL+v+SAMOSTALNIK5 - Pred pečenjem in cvrenjem ribe za lepši izgled povaljamo v moki.
GLAGOL+v+SAMOSTALNIK4 - V času hudih pomanjkanj hrane so v Italiji in tudi pri nas kostanj posušili in ga zmleli v moko.
kol-PRISLOV+SAMOSTALNIK2 - Na zelenjavo damo nekaj moke, razmešamo, prilijemo nekaj žlic juhe, čakamo, da prevre in precedimo v skodelico za omako.
SAMOSTALNIK0+z/s+SAMOSTALNIK6 - Dodajte moko s pecilnim praškom in gladko zmešajte.
SAMOSTALNIK0+za+SAMOSTALNIK4 - Če ne kupite posebne moke za peko, dodajte 225 g navadne moke 10 g (2 čajni žlički) pecilnega praška.
- Krofi prav dobro uspejo tudi manj izkušenim, če se le ravnajo po nekaterih pravilih, med katerimi je tudi izbira dobre moke za kvašeno testo z dodatkom malo pecilnega praška.
[x]
[žlic, žličk, skodelic] moke /
[x]
[g, dag, kg] moke /
[x]
[gramov, dekagramov, kilogramov, ton] moke - Za 4 do 6 oseb potrebujete pol kilograma posušenih repnih olupkov, približno liter vode ali juhe, 10 žlic moke, za zabelo pa ocvirke ali zaseko.
- V pošiljki je bilo 18 ton testenin, 20 ton sladkorja, 10 ton olja, prav toliko ton riža, 40 ton moke in 10.000 ribjih konzerv.
- Zmešajmo dve skodelici moke, eno skodelico soli in eno skodelico vode.
- Za testo potrebujemo: 375 g moke, pol zavitka suhega kvasa, 80 g sladkorja, 80 g margarine, sol, 1/4 litra mlačnega mleka, nekaj kapljic limonine arome ali žličko nastrgane limonine lupine.
- Testo zamesim iz 25 dekagramov moke, dveh decilitrov tople vode, žlice olja, ščepa soli in žličke kisa.
moka in ... / .. in moka - V pol dl mleka gladko vmešamo moko in jajce.
- Ko je papirnati lonček zares suh, zmešajte moko in vodo in premažite njegovo zunanjost.
- S kuhalnico narahlo primešamo moko in pecilni prašek, razžvrkljane rumenjake in pretlačen kostanj.
stresti moko v kaj - V skledo stresemo 20 dag moke, v njej naredimo jamico, zdrobimo 2 dag kvasa in dodamo kozarček mleka in ščepec sladkorja.
- V veliko posodo stresete moko in sol.
Na vrh 2 krmilo iz zmletih ostankov živali ajdova moka zmleta ajda - Pol litra ajdove moke poparimo s pol litra vode in počakamo, da se ohladi.
koruzna moka zmleta koruza - Aktiv žena je pripravil razstavo kulinaričnih dobrot iz koruzne moke, na primer koruzne zlivanke, tepke, domač ržen kruh, koruzno pogačo z jabolki, semenovo koruzno pogačo, pogačo na zeljnem listu, koruzni kruh in domačo slivovo pogačo.
pšenična moka zmleta pšenica - Poleg navadnih testenin, izdelanih iz pšenične moke in vode, lahko izberemo tudi prehransko bogatejše testenine z dodatkom jajc, sojine moke, koruzne moke, pšeničnih otrobov, mleka, zelenjave ali paradižnikovega in korenčkovega soka.
bela moka pšenična moka, ki vsebuje malo otrobov - Belo mletje označuje fino mletev pšenice s posebej vgrajenimi siti in skrinjo za ločevanje fine bele moke.
sladkorna moka sladkor v prahu - Za mehke glazure je značilno, da je to lahko preprost preliv iz sladkorne moke in vode.
- Napravimo podolgovate štručke, ki jih povaljamo v sladkorni moki, pomažemo z jajcem in posušimo.
škrobna moka moka iz škrobnih živil, uporabljana za zgoščevanje hrane - Sadno kašo sladkamo, ji dodamo na vodi kuhano in ohlajeno škrobno moko.
kokosova moka mleto meso kokosovega oreha - Na bel kolaček damo kremo, jo prekrijemo s temnim biskvitom, po robovih namažemo s kremo in povaljamo v kokosovi moki.
(mesno-)kostna moka krmilo iz zmletih kosti (in živalskega mesa) - Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) ob preplahu zaradi bolezni norih krav v številnih evropskih državah poziva slovenske oblasti k prepovedi uvoza kostne moke in njene uporabe za krmo vseh domačih živali.
- Ob iskanju novih skladiščnih prostorov za mesno - kostno moko, pa še vedno ni jasno, kdaj in kje bo Slovenija začela sežigati vse obilnejše zaloge moke.
ribja moka krmilo iz posušenih zmletih rib - Bolniki, alergični na ribe, utegnejo imeti težave, če jedo jajca tistih kokoši, ki so bile krmljene z ribjo moko.
iz te moke ne bo kruha pomeni, da se prizadevanje ne bo uresničilo
- Pred leti je Uroš tudi tekmoval, a je spoznal, da iz te moke ne bo kruha in se sedaj s plezanjem ukvarja amatersko.
- Kmalu so ugotovili, da iz te moke ne bo kruha, zato so umazani posel prepustili svojim zaveznikom Maročanom.
|