1 žival 1.1 jedv množini PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 - Očiščene lignje narežemo na kolobarje in prepražimo na oljčnem olju.
GLAGOL+SAMOSTALNIK4 - Nato pripravimo nadev in z njim napolnimo lignje.
SAMOSTALNIK0+SAMOSTALNIK2 - Da letošnji obiskovalci Črne gore niso pretirano zapravljivi, pa sploh ne preseneča, kajti porcija lignjev na žaru stane od šest do osem evrov, steklenica vina od deset do petnajst evrov, sokovi so po 1,5 do dva evra, prav tako pivo.
SAMOSTALNIK0+z+SAMOSTALNIK6 - Topli predjedi imamo dve, ješprenčkovo solato z dimljenimi lignji na popečenem paradižniku in jagnječji ragu v masleni pastetki.
- Sledili so črni rezanci z lignji, ravno prav začinjeni, ter z dodanim paradižnikom, da je bilo moč čutiti vsak okus posebej in še celoto.
SAMOSTALNIK0+z+SAMOSTALNIK6 - Mojster priporoča z obsežnega jedilnega lista tudi domače raviole v krušni peči, koruzne vlivance z blitvo, njoke s škampi, lignje s krompirjem in paradižnikom v krušni peči, škampe po grško ali na buzaro.
- Podobno kot Montin je specializirana za preproste beneške jedi, kot so špageti z morskimi sadeži, mešane ocvrte ribe, lignji s polento in jetra Veneziana.
lignji na žaru - Prav gotovo vas bodo očarali lignji na žaru ali pečene postrvi, vedno pa vam bo na voljo rokovnjaški golaž v kotličku.
- Za razkuhane školjke, prežgane lignje na žaru, dve kapisanti, dve ribici na žaru in dva škampa v veliko preslani omaki sta odštela petsto kun.
Na vrh |