1 pijačapijača, pripravljena iz različnega sadja, skuhanega v vodi SAMOSTALNIK0+iz+SAMOSTALNIK2 - Za kosilo si pripravimo lečino enolončnico, solato iz rjavega riža in kompot iz suhih sliv (brez sladkorja).
- Če hrepenite po sladki hrani, skuhajte kompot iz sadja, na primer iz jabolk in hrušk.
- Za malico spet dve jabolki, za kosilo si privoščimo kompot iz jabolk in ananasa (oba sadeža samo prevremo), približno za četrt litra ga naj bo.
SAMOSTALNIK0+iz+SAMOSTALNIK2 - Olupljene marelice iz kompota zmeljemo z mešalnikom.
- Če vašemu otroku ustreza, lahko marmelado nadomestite s kuhanim sadjem iz kompota.
- Vsako plast namažemo s stepeno sladko smetano in obložimo z odcejenimi višnjami iz kompota.
SAMOSTALNIK0+s+SAMOSTALNIK6 - Zanje bodo kot nalašč vaniljevi rezanci s kompotom, jagodna sladica, gratinirana rabarbara ali kokosov mlečni riž z marelicami.
- Zelo rad kuham, največkrat pa so na jedilniku slivovi cmoki s kompotom.
- Skutna torta s kompotom iz jagod in breskev
GLAGOL+s+SAMOSTALNIK6 - Pozno popoldne so postregli s češpljevim kompotom in še zadnjič nazdravili.
- Na krožnik položimo kos torte in prelijemo s kompotom.
- Jajček napolnite s kompotom in na vrh položite pol marelice.
- Spodnji oblat premažite s kompotom in skutno kremo, prekrijte z drugim oblatom in torto postavite na hladno.
GLAGOL+SAMOSTALNIK4 - Ponavadi pa vložimo papriko, kumarice in skuhamo kompot po domačih receptih.
- Tam smo spoznavali gozd in iz gozdnih sadežev kuhali kompot.
- V zgodnji jeseni je hrušk v obilju: iz njih lahko pripravljamo sladice, lahko jih dušimo v vinu, pripravljamo kompote za zimo ali jih sušimo.
-
Kompot ponudimo s koruznimi piškoti.
PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 - Zraven je sodila pečena piška, včasih puran ter nepogrešljiv češpljev kompot.
- Še topel narastek potresemo z mletim sladkorjem in ponudimo z višnjevim ali mareličnim kompotom.
- Po biskvitu z žlico razporedite polovico višnjevega kompota.
SAMOSTALNIK0+v+SAMOSTALNIK5 - Sadje v kompotu bi lahko imenovali tudi slaščica, saj so kompoti navadno dobro slajeni, največ koristnih snovi pa boste prav tako dobili iz presne zelenjave, saj s kuhanjem in prekuhavanjem ta izgubi ogromno tistega, zaradi česar jo uživamo.
- 1 konzerva razkoščičenih češenj v kompotu.
- Vonj po botritisu je zelo nežen, prevladujejo karamele in breskve v kompotu.
GLAGOL+v+SAMOSTALNIK4 - Jabolka so v šolski kuhinji skuhali v kompot, za malico pa jih ponudili tudi pečena.
- Večino plodov smo že spravili v kleti, predelali v kompote in marmelade ter jih s ponosom razvrstili v shrambe.
- V kuhani rabarbarov kompot zamešamo nastrgano pomarančno lupino in pustimo, da se ohladi.
SAMOSTALNIK0+SAMOSTALNIK2 - Za pripravo kompota potrebujemo več vrst suhega sadja, kot so jabolčni krhlji, suhe hruške, slive, fige, borovnice in podobno.
- Dišavnice, kot so nageljnove žbice ali klinčki, cimet in muškatni orešček, nam pričarajo domačnost ob peki peciva ali kuhanju kompota.
- Iz skodelic sva pobirala ostanke kompota ter veselo (in malce provincialno) premlevala to zadevščino, ne mišnico in ne past zoprno jamico tistih glinenih, lepljivih časov, v katero je na lepem nehote stopil.
kol-SAMOSTALNIK0+SAMOSTALNIK2 - Drugo navodilo je vsebovalo 9 korakov za odpiranje konzerve kompota in je zahtevalo neodprt časopis, sterilen odpiralec konzerv, velik sterilen pladenj, sterilne vilice, sterilno žlico, dva mila in veliko količino sterilnih papirnatih brisač.
- V omari v službi in domači kuhinji imejte zmeraj kako pločevinko kompota - to je nadvse praktično.
- Namesto da bi vstal in si vzel kozarec kompota, ki ga čaka že skuhan, raje kriči iz sobe: "Mami, žejeeeeeeeeeeeeen!"
- V vsako jabolčno odprtino damo po žličko brusničnega kompota.
[skuhati, kuhati] kompot iz [sadja, sliv] - Iz hrušk lahko skuhamo kompot, marmelado, sladice, poseben ton dodajo najrazličnejšim mesnim jedem.
- Marelične koščice so mehka semena z močno lupino, ki jih zaradi njihovega okusa po mandljih kuhamo s plodovi vred, sploh če iz njih pripravljamo kompot, marmelado ali džem.
- Nato sem se vseeno zatopila v recepte in presenečeno ugotovila, da je mlečni riž lahko še kaj drugega kot mleko, lepljiv riž in malinovec; da lahko rozine v riževem narastku zamenjamo z drugim suhimi sadjem, in da ni nujno, da iz suhih sliv skuhamo prav kompot.
skledica/skodelica za kompot - Preden jo ponudimo v skledicah za kompot, lahko čežano ohladimo v hladilniku in nato poleg položimo še kepico vaniljevega sladoleda.
- Hruškine polovice razdelimo po skodelicah za kompot, nanje naložimo sladoled in prelijemo z ohlajenim čokoladnim prelivom.
Na vrh 1.1 enota te pijačekozarec ali pločevinka, ki vsebuje kompot ŠTEVNIK0+SAMOSTALNIK0 - Sicer pa so kmetije iz območja novomeškega zavoda v oceno poslale: 94 žitnih izdelkov, 9 kisov, 8 primerov suhega sadja, 6 sadnih sokov, 4 mlečne izdelke, 14 mesnih izdelkov, 1 vino, 6 žganj, 3 marmelade in 1 kompot.
- Eno marmelado in tri kompote !
GLAGOL+SAMOSTALNIK4 - Vadili smo v grozno vlažni Kompovi kleti, polni vegastih lesenih polic, na katere je njegova mama vso jesen zlagala različne kompote, marmelade, vloženo zelenjavo, jabolka, zavita v časopisni papir, in vse druge stvari, ki so se konzervirale po starih »predhladilniških« receptih.
- Poklepetali sva, pojedli dva moja najboljša kompota iz zaloge v vinski kleti in Ana mi je svetovala, naj grem to noč spat kar v hlev, da ne bom »česa zamudila«.
Na vrh |
